De wereldwijde zuivelmarkt biedt sterke groeivooruitzichten in de komende vijf jaar, maar de ongelijke spreiding van deze uitbreiding van de markt en een tijdperk van verhoogde prijzen zullen net zoveel uitdagingen als kansen hebben voor de belangrijkste spelers van de zuivel supply chain. Dit is een van de belangrijkste conclusies uit het Rabobank Food & Agribusiness Research en Advies, afkomstig "Global Dairy Outlook: Show me the money": [www.pressroomrabobank.com]
De ongekende sprong in boerderij melkprijzen in de afgelopen jaren heeft geleid dat de positie van melkveehouders over het algemeen is verbeterd, maar minder dan veel buitenstaanders zou denken. De volatiliteit van de winst is veel groter, de vaardigheid die nodig is om het bedrijf te beheren is aanzienlijk hoger, en de inflatie van de prijzen van de activa, zorgt ervoor dat de meeste melkveehouders nog altijd een bescheiden rendement verdienen.
![rabo-milk-prices.jpg]( "rabo-milk-prices.jpg")
![rabob-milk-costs.jpg]( "rabob-milk-costs.jpg")
More: [www.pressroomrabobank.com]
De ongekende sprong in boerderij melkprijzen in de afgelopen jaren heeft geleid dat de positie van melkveehouders over het algemeen is verbeterd, maar minder dan veel buitenstaanders zou denken. De volatiliteit van de winst is veel groter, de vaardigheid die nodig is om het bedrijf te beheren is aanzienlijk hoger, en de inflatie van de prijzen van de activa, zorgt ervoor dat de meeste melkveehouders nog altijd een bescheiden rendement verdienen.
More: [www.pressroomrabobank.com]